Carpaccio de Bresaola, Figues au Miel et Huile au Basilic |
Wraps de Saumon Fumé à l'Avocat et à la Ciboulette |
Carpaccio de Boeuf au Pesto Verde et sa Burrata |
Tomates Jaunes Mozza au Pesto |
Velouté de Potiron aux Morilles |
Velouté de Potiron au Gorgonzola |
Velouté de Champignons au Parmesan et Cèpes Grillés |
Crème de Chicons et Dés de Carottes |
Aiguillettes de Poulet Panées aux Corn-Flakes |
Raviolis Sauce au Chèvre et Haricots Verts |
Roulades de Haricots Verts au Jambon Cru, Sauce Gorgonzola |
Wok de Pâtes à la Bière Blanche et aux Légumes |
Mignardises Banane Choco Caramel |
Sabayon Tiède aux Figues |
Sabayon de Nectarines au Muscat de Beaumes-de-Venise |
Sabayon aux Pêches Jaunes |
Brioche Buchty à la Fleur d'Oranger |
Tresse Viennoise à la Pâte à Tartiner aux Pistaches |
Panettone |
Pain Cocotte aux 6 Céréales |
Salade de Haricots Verts et Dés de Féta |
Sauce Cacahuètes au Lait de Coco et au Curry |
Sauce à la Bière Brune et au Pain d'Épices |
Coulis de Tomates Maison (Passata) |