| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | 1 pincée | EN-508 |
| Citrons | le jus d'½ | EN-508 |
| Coriandre Frais | EN-508 | |
| Crème Balsamique | 1 c à soupe | EN-508 |
| Gingembre | 1 pincée | EN-508 |
| Graines de Sésame | un peu | EN-508 |
| Huile de Sésame | 3-4 c à soupe | EN-508 |
| Huile d'Olive | 1 c à soupe | EN-508 |
| Jeunes Oignons Verts | 4 (en option) | EN-508 |
| Melons | ½ | EN-508 |
| Noix de Saint-Jacques | 12-16 | EN-508 |
| Oeufs de Caille | 12 | EN-508 |
| Piment de Cayenne | 1 pincée | EN-508 |
| Roquette (Salade) | EN-508 | |
| Sauce Soja Sucrée | 1 c à soupe | EN-508 |
| Vinaigre Balsamique | 2 c à soupe | EN-508 |
| Baguettes |
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Légende des recettes:
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