Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
---|---|---|
Ail en Poudre | PL-1933 | |
Beurre de Cuisson | DI-471 | |
Bouillon de Légumes | 400 ml (½ cube) | DI-471 |
Coriandre Frais | DI-471 | |
Crème Fraîche | 1-2 c à soupe | DI-471 |
Épinards | 250g | PL-1933 |
Escalopes de Veau | 4-6 morceaux | PL-1933 |
Farine | 2 c à soupe | PL-1933 |
Gorgonzola | 150g | PL-1933 |
Oignons | ½ | DI-471 |
Parmesan en Copeaux | en décoration | DI-471 |
Parmesan Râpé | 40g | DI-471 |
Riz Rond (pour Rissotto) | 175g | DI-471 |
Safran | ½ c à café | DI-471 |
Vin Blanc Sec | 125 ml | DI-471 |
Légende des recettes:
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