Ingrédients pour la semaine du 04/05/2024 au 10/05/2024




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Ail en PoudreZA-354
   Amaretto2 c à soupeDE-131
   AnethZA-353
   Asperges6-8 blanchesZA-353
   Carpaccio de Boeufpour 2PL-554
   ChapelureDI-358
   Chorizo16 rondelles épaissesZA-354
   Confiture de Cerises4 noix (cerises noires)DI-358
   Confiture de FiguesZA-330
   Crème Fraîche200gDE-131
   Fraises500 gDE-131
   Fromage Frais2(3 c à soupeZA-353
   Gambas16 (ou grosses crevettesàZA-354
   Glace Vanille6 boulesDE-131
   Huile d'OliveZA-354
   Jaunes d'Oeufs3DE-131
   Mascarpone150gDE-131
   Oeufs1DI-358
   Olives Noiresou olivadePL-554
   Parmesan en Copeauxou parmesan rapéPL-554
   Pâte Brique ou Filo6-8 feuillesZA-330
   PersilPL-554
   Pignons de Pin50gDE-131
   Rochebaron (Fromage)60-80gZA-330
   Saint-Marcelin (Fromage)4DI-358
   Saumon Fumé4 tranchesZA-353
   Selun peuDI-358
   Sucre Impalpable (ou Glace)2 c à soupeDE-131
   Sucre Semoule75gDE-131
   Wraps (ou Tortillas)2 moyensZA-353
   Assortiment de SaladesPour 2x
   BaguettesPour 2x
   Pommes "Duchesse"
Légende des recettes:

ZA-330Bricks au Rochebaron et aux Figues
ZA-353Wraps en Tronçons de Saumon Fumé à l'Aneth et Asperges Blanches
ZA-354Gambas au Chorizo
PL-554Carpaccio de Boeuf
DI-358Saint-Marcelin Pané aux Cerises Noires
DE-131Sabayon Glacé aux Fraises
    Recettes non testées dont les ingrédients ne sont pas dans cette liste:

- Tartare de Boeuf au "Couteau" à l'Italienne
- Epeaule de Sanglier aux Herbes Cuit à la Broche
- Petit Épeautre aux Haricots Verts et Féta
- Gratin de Jambon-Courgette à la Béchamel
- Melon et Saint-Jacques Grillés, Sauce Thaï
- Croque Monsieur au Rochebaron, Confiture de Figues et Jambon Serrano