Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
---|---|---|
Agneau | qq. morceaux | PL-144 |
Amandes Effilées | DE-717 | |
Aubergines | 2 | PL-144 |
Beurre | un peu + 30 g | PL-144 PL-1981 |
Bouillon de Poule | 2 cubes | PL-144 |
Bruchetta | 1 grande | ZA-451 |
Bucatini (Pâtes) | Restes de PL-1978 | ZA-452 |
Cabillaud | 4 filets panés | PL-1980 |
Carottes | 5 belles | PL-144 |
Céleri | 2 branches | PL-144 |
Chapelure | + dorée | PL-1981 ZA-452 |
Citrons | 2 c à soupe de jus | DE-717 |
Concentré de Tomates | 1 noix + 1 c à café | PL-1981 PL-144 |
Côtes d'Agneau | qq. | PL-144 |
Coulis de Tomates | 300 ml (Maison DI-488) | PL-1981 |
Courgettes | 2 petites + 3 | PL-1981 PL-144 |
Crème Fraîche | 250 ml | PL-1980 |
Crème Fraîche Epaisse | 2 c à soupe | ZA-451 |
Eau | PL-144 | |
Épinards | 250g jeunes pousses | PL-1980 |
Fromage Frais | 2 c à soupe | ZA-452 |
Gorgonzola | 150g | PL-1980 |
Gouda Jeune | 12 cubes | ZA-448 |
Gousses d'Ail | 1 + 1 | PL-1980 PL-1981 |
Gruyère Râpé | ZA-451 | |
Hachis Porc & Boeuf | 500 g | PL-1981 |
Huile d'Olive | un peu | PL-144 |
Jambon Serrano | 3 tranches coupées en 4 | ZA-448 |
Jaunes d'Oeufs | 2 + 1 | DE-717 PL-1981 |
Lait | un peu | PL-1981 |
Lait Concentré | 250 ml sucré | DE-717 |
Lait d'Amandes | 150 ml | DE-717 |
Mafaldines (Pâtes) | 400g | PL-1980 |
Maïzena | 1 c à café | PL-1980 |
Melons | 600g (congelé) | DE-717 |
Merguez | qq. + 2 grillées | PL-144 ZA-451 |
Meringue | DE-717 | |
Noix de Muscade | PL-1981 | |
Oignons | 2 | PL-144 |
Origan | ZA-451 | |
Parmesan Râpé | PL-1981 | |
Piment de Cayenne | ZA-451 | |
Poireaux Entiers | 1 botte | PL-144 |
Pois Chiches | 75g | PL-144 |
Pommes de Terre | 750 g | PL-1981 |
Raisins Blancs | 6-12 grains | ZA-448 |
Raisins Noirs | 6-12 grains | ZA-448 |
Romarin | PL-144 | |
Rosette (Saucisson) | 10 tranches (de Lyon) | ZA-450 |
Semoule (Couscous) | 250g + reste de couscous avec pois-chiche | PL-144 ZA-451 |
Sucre Semoule | 60g | DE-717 |
Thym | PL-144 | |
Tomates | 3 | PL-144 |
Vieux Bruges (Fromage) | 20 bâtonnets (0.5 x 1.5 cm) | ZA-450 |
Wraps (ou Tortillas) | 2 | ZA-452 |
Semoule |
Légende des recettes:
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