| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Agneau | 450g de tranches de gigot | PL-1973 |
| Ail en Poudre | PL-1973 | |
| Amandes Effilées | 2 c à soupe | DE-716 |
| Assortiment de Salades | EN-456 | |
| Avocats | ½ | EN-456 |
| Basilic | frais - 20 feuilles + séché - ½ c à café | PL-1972 PL-1972 |
| Beurre | 75 g | PL-041 |
| Carottes | 1 | PL-041 |
| Céleri | 1 petite branche | PL-041 |
| Champignons de Paris | qq. | PL-041 |
| Citrons | 1 | EN-456 |
| Concentré de Tomates | 1/2 boite + 1 noix | PL-041 PL-1972 |
| Conchiglies (Pâtes) | 35 - 40 | PL-1972 |
| Confiture de Figues | 3-4 c à café | PL-1971 |
| Coulis de Tomates | 250 ml | PL-1973 |
| Crème Fraîche | 3 c à soupe | PL-1972 |
| Crème Fraîche Epaisse | 2 c à soupe | PL-1973 |
| Crème Glace à la Fraise | 4 boules (voir DE-587) | DE-716 |
| Cubes de Bouillon | 1/2 d'épices (pâtes) | PL-041 |
| Féta (Fromage Grecque) | 100g | PL-1973 |
| Filet Americain | 250 g | PL-041 |
| Fines Herbes | PL-041 | |
| Fromages de Chèvre | 250g frais | PL-1972 |
| Gousses d'Ail | 1 ou 2 | PL-041 |
| Gruyère Râpé | 250 g | PL-041 |
| Haricots Princesses | 400-450g | PL-1973 |
| Huile d'Olive | ½ c à soupe | EN-456 |
| Magrets de Canard | 1 | PL-1971 |
| Mayonnaise | ½ c à café | EN-456 |
| Merguez | 8 | PL-1972 |
| Meringue | 2-3 | DE-716 |
| Moutarde au Miel | 1 c à café | EN-456 |
| Noix de Muscade | PL-041 | |
| Oignons | 1 gros + ½ | PL-041 PL-1972 |
| Olives Noires | 6 | EN-456 |
| Origan | PL-1973 | |
| Parmesan en Bloc | EN-456 | |
| Pili-Pili | PL-041 | |
| Poivrons Rouges | 1 | PL-041 |
| Saumon Fumé | 4-6 tranches | EN-456 |
| Spaghetti | 300 à 400 g | PL-041 |
| Tabasco | qq. gouttes | PL-041 |
| Tomates Concassées | 400g | PL-1972 |
| Tomates Pelées | 250 g | PL-041 |
| Vin Rouge | 7.5 cl | PL-041 |
| Assortiment de Salades | ||
| Baguettes | ||
| Pommes de Terre Grenaille | ||
| Semoule |
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Légende des recettes:
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