| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Abricots Séchés | 6-8 | ZA-329 |
| Ail en Poudre | PL-1985 | |
| Amandes Effilées | 2 c à soupe | DE-719 |
| Aneth | ZA-457 | |
| Avocats | 1 | EN-460 |
| Beurre | 75 g | PL-041 |
| Beurre de Cacahuètes | 3 c à soupe + 3 c à soupe | DI-490 DI-490 |
| Beurre de Cuisson | PL-1986 | |
| Bière Blanche | 50 cl | PL-1986 |
| Bruchetta | 2 grandes | ZA-416 |
| Cacahuètes | qq. concassées + qq. concassées | DI-490 DI-490 |
| Carbonades de Boeuf | 800g | PL-1986 |
| Carottes | 1 + 3 | PL-041 PL-1986 |
| Cassonade Blanche | 2 c à soupe | DE-719 |
| Céleri | 1 branche + 1 petite branche | PL-1986 PL-041 |
| Champignons de Paris | qq. + 400g | PL-041 PL-1985 |
| Ciboulette | 10 brins | EN-460 |
| Citrons | 2 c à soupe + 1 c à soupe de jus + 1 c à soupe de jus + 1 c à soupe de jus | EN-460 PL-1986 DI-490 DI-490 |
| Concentré de Tomates | 1/2 boite | PL-041 |
| Crème Balsamique | un peu | EN-460 |
| Crème Fraîche | 3 c à soupe + 250 ml + 200g | PL-1986 PL-1985 DE-719 |
| Crème Fraîche Epaisse | 2 c à soupe | ZA-416 |
| Cubes de Bouillon | 1/2 d'épices (pâtes) | PL-041 |
| Curry | ½ c à café + ½ c à café | DI-490 DI-490 |
| Farine | 2 c à soupe | PL-1986 |
| Filet Americain | 250 g | PL-041 |
| Filets de Dinde | 2-3 tranches | ZA-416 |
| Fines Herbes | PL-041 | |
| Fromage Frais | 2 c à soupe + 2 c à soupe + 2 c à soupe | EN-460 ZA-329 ZA-457 |
| Gouda Jeune | 12 cubes | ZA-448 |
| Gousses d'Ail | 1 ou 2 | PL-041 |
| Gruyère Râpé | + 250 g | ZA-416 PL-041 |
| Huile d'Arachide | 1 c à soupe + 1 c à soupe | DI-490 DI-490 |
| Huile d'Olive | 4 c à soupe | ZA-416 |
| Jambon Serrano | 3 tranches coupées en 4 | ZA-448 |
| Jaunes d'Oeufs | 1 + 3 | PL-1986 DE-719 |
| Ketchup | 1/2 c à soupe | ZA-329 |
| Lait | 10 cl + 10 cl | DI-490 DI-490 |
| Lait de Coco | 20 cl + 20 cl | DI-490 DI-490 |
| Lardons | 200g fumés | PL-1986 |
| Maïzena | 1 c à café | PL-1986 |
| Mascarpone | 150g | DE-719 |
| Mayonnaise | 1 c à soupe | ZA-329 |
| Moutarde | 1 c à café | PL-1985 |
| Muscat Beaumes de Venise | 2 c à soupe | DE-719 |
| Nectarines | 2-3 | DE-719 |
| Noix de Muscade | PL-041 | |
| Oignons | 1 + 1 gros | PL-1986 PL-041 |
| Origan | ZA-416 | |
| Pancetta (Jambon) | 20 tranches | PL-1985 |
| Paprika | ZA-329 | |
| Parmesan Râpé | 50g | PL-1985 |
| Pesto Vert | 2 c à café | ZA-416 |
| Pili-Pili | PL-041 | |
| Poireaux Entiers | 1 | PL-1986 |
| Poivrons Rouges | 1 | PL-041 |
| Raisins Blancs | 6-12 grains | ZA-448 |
| Raisins Noirs | 6-12 grains | ZA-448 |
| Sauce Soja Sucrée | 2 c à soupe + 2 c à soupe | DI-490 DI-490 |
| Saumon Fumé | 2-3 tranches + 4-5 tranches | EN-460 ZA-457 |
| Sel | un peu | PL-1985 |
| Spaghetti | 300 à 400 g | PL-041 |
| Spirelli (Pâtes) | 500g (géantes) | PL-1985 |
| Sucre Semoule | 75g | DE-719 |
| Tabasco | qq. gouttes | PL-041 |
| Thons | 140g égoutté | ZA-329 |
| Tomates Pelées | 250 g | PL-041 |
| Tzatziki | 2 c à soupe | ZA-457 |
| Vin Rouge | 7.5 cl | PL-041 |
| Wraps (ou Tortillas) | 2 + 2 + 1 | ZA-329 ZA-457 EN-460 |
| Boeuf (Piece De) | ||
| En Brochettes - à Griller | ||
| Grillée | ||
| Pluma (Porc) Nature | ||
| Pommes de Terre Grenaille | ||
| Purée de Pommes de Terre | Pour 2x |
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Légende des recettes:
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