| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | PL-2142 | |
| Amandes Effilées | DE-744 | |
| Assortiment de Salades | EN-502 | |
| Basilic | 20-25 feuilles + 15-20 feuilles + 15-20 feuilles | PL-2142 ZA-494 ZA-494 |
| Beurre | 75 g | PL-041 |
| Bouillon de Poule | 500 ml (1 cube) + 500 ml (1 cube) | ZA-495 ZA-495 |
| Burrata | 2 + 1 | PL-2142 EN-502 |
| Carottes | 1 | PL-041 |
| Céleri | 1 petite branche | PL-041 |
| Cerises Amarena | et le sirop | DE-744 |
| Champignons de Paris | qq. | PL-041 |
| Chapelure | PL-2142 | |
| Ciboulette | ZA-493 | |
| Citrons | le jus d'½ | DI-535 |
| Concentré de Tomates | 1/2 boite + 70g + 90g | PL-041 PL-2142 ZA-072 |
| Confiture d'Oranges | 1 pot (DI-154) | DI-535 |
| Coriandre Frais | ZA-495 | |
| Cornichons | 1 + 1 | ZA-493 ZA-493 |
| Coulis de Tomates | 250 ml | PL-2142 |
| Crème Balsamique | aux agrumes | EN-502 |
| Cubes de Bouillon | 1/2 d'épices (pâtes) | PL-041 |
| Curry | 1 c à café + 1 c à café | ZA-495 ZA-495 |
| Eau | 1 boite | PL-2142 |
| Échalotes | ½ + ½ | ZA-493 ZA-493 |
| Farine | 2 c à soupe | PL-2142 |
| Féta (Fromage Grecque) | 200g + 200g | ZA-494 ZA-494 |
| Filet Americain | 250 g + 400g | PL-041 PL-2142 |
| Filets de Poulet | 8 aiguillettes | EN-502 |
| Fines Herbes | PL-041 | |
| Fromage "Ricotta" | 100g | PL-2142 |
| Fromage Frais | 50g + 50g | ZA-493 ZA-493 |
| Glace à la Mandarine | 4 boules | DE-745 |
| Glace aux Cerises | 4 boules | DE-744 |
| Glace Vanille | 4 boules + 4 boules | DE-744 DE-745 |
| Gousses d'Ail | 1 ou 2 | PL-041 |
| Gruyère Râpé | 25g + 250 g | ZA-072 PL-041 |
| Hachis Porc & Boeuf | 400g | PL-2142 |
| Huile au Basilic | ½ c à soupe + ½ c à soupe | ZA-494 ZA-494 |
| Huile d'Olive | 1.5 c à soupe | ZA-072 |
| Ketchup | PL-028 | |
| Lait de Coco | 165 ml + 165 ml | ZA-495 ZA-495 |
| Mandarine Napoléon | 4 c à café | DE-745 |
| Mandarines Confites (Entières) | 1 ou 2 | DE-745 |
| Mayonnaise | PL-028 | |
| Meringue | 4 pièces + 4 | DE-745 DE-744 |
| Noix de Muscade | PL-041 | |
| Oeufs | 1 | PL-2142 |
| Oignons | ½ + 1 gros + 1 + 1 | PL-2142 PL-041 ZA-495 ZA-495 |
| Oignons Rouges | en option | EN-502 |
| Oranges | ¼ | EN-502 |
| Origan | ZA-072 | |
| Pamplemousses | ¼ | EN-502 |
| Paprika | PL-028 | |
| Parmesan Râpé | 2 c à soupe | PL-2142 |
| Pastèque | 1/2 + 1/2 | ZA-494 ZA-494 |
| Pâte à Pizza | 220g (Maizna - 1 sachet) | ZA-072 |
| Pêches | 4 à 6 demis au sirop | PL-028 |
| Pennés (Pâtes) | 500g | PL-2142 |
| Pili-Pili | PL-041 | |
| Piment de Cayenne | 1 pincée | DI-535 |
| Poireaux Entiers | 2 + 2 | ZA-495 ZA-495 |
| Poivrons Rouges | 1 | PL-041 |
| Pomme Granny (Verte) | ¼ | EN-502 |
| Pulco Citron | 50 cl | AP-095 |
| Pulco Orange | 20 cl | AP-095 |
| Rhum | 25 cl (blanc agricole) | AP-095 |
| Sardines au Naturel | 1 boîte + 1 boîte | ZA-493 ZA-493 |
| Sirop de Canne | 25 cl | AP-095 |
| Spaghetti | 300 à 400 g | PL-041 |
| Tabasco | qq. gouttes | PL-041 |
| Thons | 1 boîte (Naturel) | PL-028 |
| Toasts | 6-8 + 6-8 | ZA-493 ZA-493 |
| Tomates Concassées | 1 boite | PL-2142 |
| Tomates Pelées | 250 g | PL-041 |
| Vin Blanc Sec | 1.5 litres | AP-095 |
| Vin Rouge | 7.5 cl | PL-041 |
| Vinaigre Balsamique | 2 c à soupe + 2 c à soupe | ZA-494 ZA-494 |
| Vinaigre de Vin Rouge | 2 c à soupe | DI-535 |
| Baguettes | Pour 2x | |
| Pommes "Duchesse" |
|
Légende des recettes:
|