| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | PL-2101 | |
| Asperges | 18 pointes | PL-2102 |
| Assortiment de Salades | PL-2101 | |
| Baguettes | 3-4 tranches | PL-2101 |
| Beurre | 75 g + 75 g | PL-041 DI-011 |
| Blancs de Poulet | 2 | PL-2102 |
| Bouillon de Légumes | 2 cubes | DI-011 |
| Carottes | 1 + 4 | PL-041 DI-011 |
| Céleri | 3 branches + 1 petite branche | DI-011 PL-041 |
| Champignons de Paris | 250 g + qq. | DI-011 PL-041 |
| Chapelure | PL-2104 | |
| Citrons Verts | 1 | PL-2103 |
| Concentré de Tomates | 1/2 boite + 1 grande boite | PL-041 DI-011 |
| Coriandre Frais | PL-2102 | |
| Côtes d'Agneau | 4 | PL-2103 |
| Crème Balsamique | à la framboise | PL-2101 |
| Crème Fraîche | 1 c à soupe + 2 + 4 c à spoupe | PL-2101 PL-2104 |
| Cubes de Bouillon | 1/2 d'épices (pâtes) | PL-041 |
| Curry | ½ c à soupe | PL-2104 |
| Filet Americain | 250 g + 350g + 1.2 kg | PL-041 PL-2104 DI-011 |
| Fines Herbes | PL-041 | |
| Foies de Volaille | 400g | PL-2101 |
| Gousses d'Ail | 3 + 1 ou 2 | DI-011 PL-041 |
| Gruyère Râpé | 250 g | PL-041 |
| Hachis Porc & Boeuf | 350g | PL-2104 |
| Huile d'Olive | PL-2102 | |
| Lait de Coco | 165 ml | PL-2104 |
| Noix de Muscade | PL-041 | |
| Oeufs | 2 | PL-2101 |
| Oignons | 2 gros + en option + 1 gros + ½ | DI-011 PL-2101 PL-041 PL-2104 |
| Olives Noires | qq. | PL-2101 |
| Origan | PL-2101 | |
| Paprika | DI-524 | |
| Pâtes Chinoises | 200-250g | PL-2102 |
| Persil | DI-011 | |
| Pili-Pili | PL-041 | |
| Piment de Cayenne | 2 pincée | DI-011 |
| Poivrons Rouges | 1 + 1 | DI-011 PL-041 |
| Pommes de Terre Grenaille | 8-10 | DI-524 |
| Romarin | 2 branches | PL-2103 |
| Roquette (Salade) | un peu | PL-2101 |
| Sauce au Soja | PL-2102 | |
| Sauce Soja Sucrée | 1 c à soupe + ½ c à soupe | PL-2102 PL-2101 |
| Sauce Teriyaki ( Japonais-Chinois ) | 1 c à soupe + 1 c à soupe | PL-2101 PL-2102 |
| Sel | un peu | PL-2102 |
| Spaghetti | 300 à 400 g | PL-041 |
| Tabasco | qq. gouttes + qq. gouttes | PL-041 DI-011 |
| Thym | + un peu | DI-011 PL-2103 |
| Tomates Pelées | 1.2 kg + 250 g | DI-011 PL-041 |
| Vin Rouge | 20 cl + 7.5 cl | DI-011 PL-041 |
| Vinaigre de Framboise | 2 c à coupe | PL-2101 |
| Assortiment de Salades | ||
| Riz |
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Légende des recettes:
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