| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | PL-2195 | |
| Beurre | 1 noix | DI-549 |
| Beurre de Cuisson | PL-2197 | |
| Blancs de Poulet | 4 beaux | PL-2196 |
| Bouillon de Volaille | 250 ml (½ cube) | PL-2196 |
| Bruschetta | 1 grande | ZA-504 |
| Champignons de Paris | 250g | PL-2196 |
| Chapelure | + 2 c à soupe | PL-2197 PL-2194 |
| Chips | qq. au sel | ZA-504 |
| Ciboulette | PL-2195 | |
| Concentré de Tomates | 1 c à café + 70g | PL-2196 PL-2194 |
| Crème Fraîche | une lichette + 2 c à soupe + ½ c à soupe + 250 ml | ZA-504 PL-2194 PL-2194 PL-2195 |
| Crème Fraîche Epaisse | 1 c à soupe | ZA-504 |
| Estragon | en option | PL-2196 |
| Farine | 3 c à soupe | PL-2194 |
| Filet Americain | 150g + 200g | ZA-504 PL-2194 |
| Filets de Porc | 1 gros filet mignon | PL-2195 |
| Flageolets | 400g | PL-2195 |
| Fromage "Ricotta" | 1 c à soupe + 1½ c à soupe + ½ c à soupe | DI-549 ZA-504 |
| Gruyère Râpé | ZA-504 | |
| Hachis Porc & Boeuf | 450g | PL-2194 |
| Huile d'Olive | ZA-504 | |
| Jambon Serrano | 2 tranches | PL-2197 |
| Lait | 2 c à soupe + un peu | PL-2197 DI-549 |
| Laurier | 4-8 feuilles | PL-2194 |
| Maïzena | 1 c à soupe | PL-2196 |
| Moutarde au Miel | 1 c à soupe | PL-2195 |
| Oeufs | 2 | PL-2197 |
| Oignons | 1 + 1 | PL-2196 PL-2194 |
| Origan | ZA-504 | |
| Pain de Mie | 4 grandes tranches | PL-2197 |
| Paprika | PL-2197 | |
| Parmesan Râpé | 2 c à soupe | PL-2194 |
| Pommes de Terre | 800g pour purée | DI-549 |
| Provola ou Scamorza (Fromage) | 250-300g + 8-10 tranches | PL-2194 PL-2197 |
| Sauce Barbecue | ZA-504 | |
| Tomates | 2 | PL-2196 |
| Tomates Concassées | 2 boîtes | PL-2194 |
| Assortiment de Salades | Pour 2x | |
| Croquettes de Pdt. | ||
| Pommes de Terre Grenaille |
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Légende des recettes:
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