Ingrédients pour la semaine du 11/07/2026 au 17/07/2026




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Abricots4-5DE-742
   Ail en PoudrePL-2140
   Amandes Hachées75gDE-742
   Beurre75 gPL-041
   Blanquette de Veau1.2 kgPL-2140
   Brie12 morceauxZA-492
   Carottes
1
+ 3
PL-041
PL-2140
   Cassonade Blanche75gDE-742
   Céleri1 petite branchePL-041
   Cerises Amarena8-10DE-742
   Champignons de Parisqq.PL-041
   Concentré de Tomates1/2 boitePL-041
   Crème Fraîche50 mlPL-2140
   Crème Fraîche Epaisse2 c à soupeZA-335
   Crème Glaceaux cerisesDE-742
   Cubes de Bouillon1/2 d'épices (pâtes)PL-041
   Eau400-500 mlPL-2140
   Farine2 c à soupePL-2140
   Filet Americain250 gPL-041
   Fines HerbesPL-041
   Fond de Veau2 c à caféPL-2140
   Gousses d'Ail1 ou 2PL-041
   Gruyère Râpé
250 g
+ un peu
PL-041
ZA-055
   Huile d'Olive2 c à soupeDE-742
   Ketchupun peuZA-055
   Miel Trufféun peuZA-492
   Morilles (Champignons)10-12PL-2140
   Noix de MuscadePL-041
   Oeufs3DE-742
   Oignons
1 gros
+ ½
PL-041
PL-2140
   Pancetta (Jambon)6 tranchesZA-335
   Pâte Feuilletée
1x
+ 115 g (1/2)
DE-742
ZA-055
   Pesto Vert2-3 c à caféZA-335
   Pili-PiliPL-041
   Poivrons Rouges1PL-041
   Saucisses de Francfort12 ( type cocktail)ZA-055
   Spaghetti300 à 400 gPL-041
   Tabascoqq. gouttesPL-041
   Toasts12ZA-492
   Tomates Pelées250 gPL-041
   Vin Blanc Sec200 mlPL-2140
   Vin Rouge7.5 clPL-041
   Wraps (ou Tortillas)2ZA-335
   Baguettes
   Riz
Légende des recettes:

ZA-055Mini Hot-Dog en Chemise
ZA-335Wraps au Pesto et Pancetta Façon Flammekuche
ZA-492Toasts au Brie et Miel Truffé
PL-041Spaghetti Bolognèse (Sauce Maison)
PL-2140Sauté de Veau aux Morilles et au Vin Blanc
DE-742Tarte aux Abricots, Ceries Amaréna et Crème d'Amandes avec sa Boule de Glace
    Recettes non testées dont les ingrédients ne sont pas dans cette liste:

- Sabayon aux Abricots et Spéculoos
- Tartare de Saumon aux Agrumes et à l'Aneth