Ingrédients pour la semaine du 30/05/2026 au 05/06/2026




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Ail en PoudrePL-2120
   AnethEN-494
   Assortiment de SaladesPL-2123
   Avocats1EN-494
   Bananes2DE-738
   Basilic
4 feuilles
+ 10-15 feuilles
EN-493
EN-495
   Beignets de Crevettes12PL-2123
   Beurre de Cuisson

1 noix
+ 25g
+ 1 noix
DI-530
EN-494
DI-530
   Blancs de Poulet4PL-2120
   Burrata
1
+ 1
EN-493
EN-495
   Calamars12PL-2123
   Carpaccio de Boeufpour 2PL-554
   Chorizo100gPL-2120
   Citrons

1
+ ½ + ½
+ 1
DI-530
EN-494
DI-530
   Citrons Verts
1 ½
+ ½
DE-738
EN-495
   Concombre
½
+ ½
DI-530
DI-530
   Coulis de Tomates1-2 c à soupePL-2123
   Courgettes2-3PL-2120
   Crème Balsamiqueun filet (à l'orange)EN-495
   Crème Fraîche250gDE-738
   Eau1 c à soupePL-2123
   Féta (Fromage Grecque)80gEN-494
   Filet Americain200gPL-2121
   Graines de SésameEN-495
   Huile au Basilic4 c à caféEN-493
   Huile d'Olive

+ ½ c à soupe
PL-554
PL-2121
   Jambon Serrano4 tranchesEN-493
   Jaunes d'Oeufs3DE-738
   Liqueur de Bananes1-2 c à soupeDE-738
   Mascarpone250gDE-738
   Melons
½
+ ½
EN-493
EN-495
   Menthe Fraiche

15-20 feuilles
+ 15-20 feuilles
+ 10 feuilles
DI-530
DI-530
PL-2121
   Miel1 c à soupeEN-494
   Moutarde au Miel1-2 c à caféPL-2121
   Oignons Rouges
½
+ un peu
PL-2120
PL-2121
   Olives Noiresou olivadePL-554
   Oranges
2
+ 2
DI-530
DI-530
   Pamplemousses
1
+ 1
DI-530
DI-530
   Paprika

+ 1 c à café
PL-2120
PL-2123
   Parmesan en Copeaux
ou parmesan rapé
+ qq.
PL-554
PL-2121
   PersilPL-554
   Piment de Cayenne
1 pincée
+ 1 pincée
PL-2121
PL-2123
   Pommes Gala
½
+ ½
DI-530
DI-530
   Poudre de CacaoDE-738
   Quatre-Épices (Mélange)1 pincéePL-2121
   Saumon220gEN-494
   Semoule (Couscous)
350g
+ 350g
DI-530
DI-530
   Sucre Impalpable (ou Glace)½ c à soupeDE-738
   Sucre Semoule
75g + 1 c à café
+ 2 c à soupe
DE-738
PL-2123
   Tomates Cerises
6-8
+ 6-8
DI-530
DI-530
   Tuc (Biscuits Salés)12EN-494
   Vinaigre Balsamique4 c à caféEN-493
   Vinaigre de Riz1 c à soupe (Saké de cuisine)PL-2123
   VinaigrettemaisonPL-2123
   Assortiment de Salades
   Baguettes
   Frites
Légende des recettes:

EN-493Melon et Burrata à l'Intalienne
EN-494Tartare de Saumon, Féta et Avocat
EN-495Carpaccio de Melon et Burrata, aux Graines de Sésame
PL-2120Plancha de Poulet, Chorizo et Courgettes
PL-2121Tartare de Boeuf à la Libanaise
PL-2123Beignets de Crevettes et Calamars Frits, Sauce Aigre Douce
PL-554Carpaccio de Boeuf
DI-530Taboulé aux Agrumes
DI-530Taboulé aux Agrumes
DE-738Sabayon de Banane au Citron Vert