Ingrédients pour la semaine du 25/10/2025 au 31/10/2025

Ingrédients	Quantités	Pour la recette
Abricots Séchés	6-8	ZA-329
Ail en Poudre	+ 2 pincées	PL-2016 EN-470
Assortiment de Salades		PL-030
Bacons	qq. tranches	PL-030
Bananes	Pour Marie (option)	PL-030
Beurre de Cuisson		DI-255
Bleu (Fromage)	Quelques dés	ZA-396
Bruchetta	4 petites	PL-2015
Cacao Amer en Poudre		DE-724
Carottes	2	PL-2016
Cassonade Blanche	1 c à soupe	DE-724
Cerneaux de Noix	4-6	ZA-396
Chicons	2-3	ZA-396
Chou-Fleur	1	PL-2017
Citrons	le jus d'½	EN-470
Crème Fraîche	3-4 c à soupe + 1 c à soupe + 250g + 1 c à soupe + 250g + 200-250 ml	PL-2016 ZA-410 DE-725 ZA-467 DE-724 PL-2017
Crème Fraîche Epaisse	2 c à soupe + 4 petites c à soupe + 2 c à soupe + 4 c à soupe	ZA-410 PL-2015 ZA-396 ZA-467
Eau	un fond	ZA-467
Fromage Frais	2 c à soupe	ZA-329
Fromages à Raclette	1 kg	PL-030
Gingembre	2 pincées	EN-470
Gouda Vieux	100g	ZA-410
Gousses d'Ail	3	PL-2017
Graines de Sésame	2-3 c à soupe	EN-470
Gruyère Râpé		ZA-467
Huile de Sesame	2 c à soupe	EN-470
Huile d'Olive		PL-2015
Jambon Cuit	qq. tranches	PL-030
Jaunes d'Oeufs	3 + 1 + 3	DE-724 PL-2016 DE-725
Ketchup	1/2 c à soupe	ZA-329
Lardons	300g	PL-2017
Maïzena	1 c à café	PL-2017
Mandarine Napoléon	2 c à soupe	DE-724
Mandarines	175g (au sirop)	DE-724
Mascarpone	200g + 200g	DE-725 DE-724
Mayonnaise	1 c à soupe	ZA-329
Morilles (Champignons)	10g lyophilisées	PL-2016
Moutarde	½ c à soupe à l'ancienne	ZA-467
Noix de Saint-Jacques	12-15 (avec le corail c'est meilleur !)	PL-2016
Oeufs	1 ou 2 en omelette	PL-030
Oignons	1 coupé en rondelles + 1 gros	PL-030 PL-2017
Olives Noires	qq. + 16-20 (Nyons)	ZA-467 ZA-410
Pain d'Épices	2-3 tranches	DE-725
Pancetta (Jambon)	4 tranches + 6 tranches	ZA-396 ZA-467
Paprika		ZA-329
Pâte Feuilletée	1x	PL-2016
Pesto Vert	2-3 c à café	ZA-410
Poireaux Entiers	1 + 1 beau + 1 beau	ZA-467 PL-2016 ZA-410
Pommes de Terre	500g précuites	DI-255
Reblochon	1	PL-2017
Rôti de Porc	4 tranches précuites	PL-2015
Sauce Soja Sucrée	3 c à soupe	EN-470
Sauce Yakitori	3-4 c à soupe	EN-470
Saumon	250g de pavé	EN-470
Sel	un peu	EN-470
Spéculoos (Biscuit)	6-8	DE-724
Sucre Semoule	½ c à soupe + 90g + 90g	ZA-396 DE-725 DE-724
Thons	140g égoutté	ZA-329
Tomates	2 ou 3	PL-030
Tomme de Montagne	qq. tranches	PL-2015
Vin Blanc Sec	10 cl	PL-2017
Wraps (ou Tortillas)	2 + 2 + 2 + 2	ZA-396 ZA-467 ZA-329 ZA-410
Assortiment de Salades	Pour 2x
Baguettes
Pommes de Terre Vapeur

Légende des recettes: ZA-329 Wraps de Thon aux Abricots Secs ZA-396 Wraps aux Chicons Braisés, Dés de Bleu, Pancetta et Noix Façon Flammekuche ZA-410 Wraps au Pesto, Fondue de Poireaux, Éclats d'Olives et Vieux Gouda, Façon Flammekuche ZA-467 Wraps aux Poireaux , Pancetta et Éclats d'Olives Noires, Façon Flammekuche EN-470 Tataki de Saumon au Sésame PL-030 Raclette aux Fromages PL-2015 Croque Tomme de Montagne et Filet de Porc PL-2016 Cassolettes en Croûte de Saint Jacques aux Morilles PL-2017 Chouflette DI-255 Pommes de Terre Rissolées au Paprika DE-724 Sabayon aux Mandarines, Spéculoos et Cacao Amer DE-725 Sabayon aux Dés de Pain d'Épices

Recette non testée dont les ingrédients ne sont pas dans cette liste: - Chausson Épinard et Chèvre