Ingrédients pour le menu du Samedi 11/07/2026




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Abricots4-5DE-742
   Ail en PoudrePL-2140
   Amandes Hachées75gDE-742
   Blanquette de Veau1.2 kgPL-2140
   Brie12 morceauxZA-492
   Carottes3PL-2140
   Cassonade Blanche75gDE-742
   Cerises Amarena8-10DE-742
   Crème Fraîche50 mlPL-2140
   Crème Fraîche Epaisse2 c à soupeZA-335
   Crème Glaceaux cerisesDE-742
   Eau400-500 mlPL-2140
   Farine2 c à soupePL-2140
   Fond de Veau2 c à caféPL-2140
   Gruyère Râpéun peuZA-055
   Huile d'Olive2 c à soupeDE-742
   Ketchupun peuZA-055
   Miel Trufféun peuZA-492
   Morilles (Champignons)10-12PL-2140
   Oeufs3DE-742
   Oignons½PL-2140
   Pancetta (Jambon)6 tranchesZA-335
   Pâte Feuilletée
1x
+ 115 g (1/2)
DE-742
ZA-055
   Pesto Vert2-3 c à caféZA-335
   Saucisses de Francfort12 ( type cocktail)ZA-055
   Toasts12ZA-492
   Vin Blanc Sec200 mlPL-2140
   Wraps (ou Tortillas)2ZA-335
   Riz
Légende des recettes:

ZA-055Mini Hot-Dog en Chemise
ZA-335Wraps au Pesto et Pancetta Façon Flammekuche
ZA-492Toasts au Brie et Miel Truffé
PL-2140Sauté de Veau aux Morilles et au Vin Blanc
DE-742Tarte aux Abricots, Ceries Amaréna et Crème d'Amandes avec sa Boule de Glace