Ingrédients pour le menu du Dimanche 06/09/2026




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Ail en PoudrePL-2167
   AnethPL-2166
   Burrata2PL-2168
   Cassonade Blanche2 c à soupeDE-748
   Coulis de Tomates
6 c à soupe
+ 6 c à soupe
PL-2169
PL-2168
   Courgettes1-2 bellesPL-2167
   Crème Fraîche250gDE-748
   Crème Fraîche Epaisse
6 c à soupe
+ 6 c à soupe
PL-2167
PL-2166
   Crêpes "Gavottes"6DE-748
   Farine à Pizza


2 sachets (2x 250g)
+ 2 scahets (2 x 250g)
+ 2 sachets (2x 250g)
+ 2 sachets (2x 250g)
PL-2166
PL-2169
PL-2168
PL-2167
   Filet Americain500gPL-2169
   Huile d'Olive
un filet
+ un filet
PL-2167
PL-2168
   Jaunes d'Oeufs3DE-748
   Lardons200g fumésPL-2167
   Levure


1 c à café
+ 1 c à café
+ 1 c à café
+ 1 c à café
PL-2168
PL-2169
PL-2166
PL-2167
   Magrets de Canard6-8 tranches fuméesPL-2168
   Mascarpone250gDE-748
   MielPL-2169
   Mirabelles500gDE-748
   Mozzarella


sèche
+ sèche
+ sèche
+ sèche
PL-2168
PL-2166
PL-2169
PL-2167
   Muscat Beaumes de Venise4-5 c à soupeDE-748
   Oignons½PL-2169
   Olives Noires


qq.
+ qq.
+ qq.
+ qq.
PL-2169
PL-2168
PL-2167
PL-2166
   OriganPL-2168
   Pignons de PinPL-2167
   Piment de CayennePL-2169
   Poivrons Jaunes1PL-2169
   Poudre de CacaoDE-748
   Roquette (Salade)PL-2168
   Saumon Fumé3 tranchesPL-2166
   Sucre Impalpable (ou Glace)½ c à soupeDE-748
   Sucre Semoule90gDE-748
   Tzatzikiun peuPL-2166
Légende des recettes:

PL-2166Pizza Auzon (Blanche au Saumon Fumé et à l'Aneth)
PL-2167Pizza Blanche aux Courgettes Grillées, Lardons Fumés et Pignons de Pin
PL-2168Pizza Burrata et Magret de Canard Fumé
PL-2169Pizza Campione (à la Viande de Boeuf Hachée)
DE-748Sabayon aux Mirabelles