Ingrédients pour le menu du Samedi 09/03/2024




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Abricots Séchés6-8ZA-329
   Ail en PoudreZA-338
   Amandes Effilées3 c à soupePL-1723
   Baking Powder (Ferment)1 sachetDE-302
   Carottes250g finement râpéesDE-302
   ChapelurePL-1723
   Confiture de CerisesZA-337
   Crème Fraîche
250 ml
+ un filet
PL-1723
ZA-338
   Eau2 c à caféDE-302
   Épice Spéculoos1/4 c à caféDE-302
   Épinards200g fraisZA-338
   Farine200gDE-302
   Filets de Poulet500g en aiguillettesPL-1723
   Fleur d'Oranger (Arôme)1 petite c à caféDE-302
   Fromage Frais2 c à soupeZA-329
   Fromages de Chèvre
2 c à soupe
+ 8-12 rondelles de bûche
ZA-338
ZA-337
   Gingembre1/4 c à café (déshydraté)DE-302
   Huile d'Olive


+ 2 c à soupe
+ 150 - 160g
ZA-337
ZA-338
DE-302
   Jaunes d'Oeufs1PL-1723
   Ketchup1/2 c à soupeZA-329
   Lait
1 c à soupe
+ 150 ml
PL-1723
PL-1723
   Lard Petit Dejeuner50-75gZA-337
   Linguines (Pâtes)500gPL-1723
   Maïzena1 c à soupePL-1723
   Mayonnaise1 c à soupeZA-329
   Miel1 c à soupeZA-338
   Noix de MuscadeZA-338
   Oeufs
3
+ 1
DE-302
PL-1723
   OriganZA-338
   Pain2 tranches épaissesZA-338
   Pancetta (Jambon)4 tranchesZA-338
   PaprikaZA-329
   Parmesan Râpé100gPL-1723
   Pâte Brique ou Filo4-6 feuillesZA-337
   Sel1 pincéeDE-302
   Sucre Impalpable (ou Glace)75gDE-302
   Sucre Semoule180gDE-302
   Thons140g égouttéZA-329
   Wraps (ou Tortillas)2ZA-329
Légende des recettes:

ZA-329Wraps de Thon aux Abricots Secs
ZA-337Bricks de Chèvre - Lardons et Confiture de Cerises
ZA-338Tartine Campagnarde Chèvre-Épinard-Pancetta et Miel
PL-1723Linguines Sauce Crème-Parmesan, Aiguillettes de Poulet Panées et Amandes Grillées
DE-302Cake Carotte et Glacage à la Fleur d'Oranger