Ingrédients pour le menu du Mercredi 12/11/2025




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Beurre de CuissonDI-500
   Crème Fraîche2-3 c à soupeDI-500
   Endives1 kgDI-500
   Fines HerbesPL-026
   Gorgonzola120gDI-500
   Huile d'Oliveun peuPL-026
   Lard Epais2 tranchesPL-026
   Oignons2 grosPL-026
   Poivrons Rouges1PL-026
   Pommes Jonagold2DI-500
   Sucre Semoule2x 1 c à soupeDI-500
   Viande pour Fondue400 gPL-026
Légende des recettes:

PL-026Brochettes de Boeuf
DI-500Endives Braisées et Pommes Sautées, Gratinées au Gorgonzola