Ingrédients pour le menu du Mercredi 19/11/2025




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Agneaureste du plat PL-2030EN-475
   Ail en Poudre1 pincéePL-2032
   Beurre de Cuisson30g + 20gPL-2032
   Bouillon de Volaille½ cubePL-2032
   Bruschetta1 petiteEN-475
   Chapelure1 c à soupePL-2032
   Chou Vert1/4PL-2032
   Citronsqq. gouttes de jusPL-2032
   Crème Fraîche Epaisse1 c à soupeEN-475
   EauPL-2032
   Filets de Poisson300g aiglefinPL-2032
   Gousses d'Ail1PL-2032
   Graines de Sésame½ c à soupePL-2032
   Huile d'OliveEN-475
   Lardons100 g fumésPL-2032
   Oignons
1 petit
+ reste du plat PL-2030
PL-2032
EN-475
   OriganEN-475
   Parmesan en Bloc

+ râpé fraichement
PL-2032
EN-475
   PersilPL-2032
   Pommes de Terre400 g pour puréePL-2032
   Sauce à l'AilEN-475
Légende des recettes:

EN-475Bruschetta à l'Effilochée d'Agneau et Sauce à l'Ail
PL-2032Aiglefin en Croûte de Persil et Stoemp de Chou Vert