| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | ZA-354 | |
| Amandes Effilées | Pour la déco (option) | DE-377 |
| Amandes Hachées | 100g | DE-377 |
| Asperges | 20 pointes | EN-442 |
| Assortiment de Salades | EN-442 | |
| Beurre | PL-1901 | |
| Blancs d'Oeufs | 1 | DE-377 |
| Canard Confit | 6-8 manchons | PL-1901 |
| Chorizo | 16 rondelles épaisses | ZA-354 |
| Concentré de Tomates | 2 noix | PL-1901 |
| Crème Fraîche | 300 ml + 100 ml | DE-377 PL-1901 |
| Crème Fraîche Epaisse | 3 c à soupe | ZA-306 |
| Fraises | 500g | DE-377 |
| Fromage Frais | 50g | EN-442 |
| Gambas | 16 (ou grosses crevettesà | ZA-354 |
| Gruyère Râpé | PL-1901 | |
| Huile d'Olive | ZA-354 | |
| Jaunes d'Oeufs | 1 | PL-1901 |
| Ketchup | 1 c à café | EN-442 |
| Kirsch | 5-6 c à soupe | DE-377 |
| Lait | un peu | PL-1901 |
| Mayonnaise | 1 c à café | EN-442 |
| Noix de Muscade | PL-1901 | |
| Olives Noires | ZA-306 | |
| Origan | ZA-306 | |
| Pain | 2 tranches épaisses | ZA-306 |
| Pancetta (Jambon) | 5 tranches | ZA-306 |
| Paprika | 1 c à café | EN-442 |
| Parmesan Râpé | ZA-306 | |
| Pesto Vert | 2-3 c à café | ZA-306 |
| Poireaux Entiers | 3-4 | PL-1901 |
| Pommes de Terre | 1.2 kg poiur purée | PL-1901 |
| Roquette (Salade) | EN-442 | |
| Saumon | 4 tranches | EN-442 |
| Sucre Impalpable (ou Glace) | 175g | DE-377 |
| Sucre Vanillé | 1 sachet | DE-377 |
| Thons | 130g | EN-442 |
| Vinaigrette | maison | EN-442 |
| Violettes Cristallisées | pour la décoration (option) | DE-377 |
| Wraps (ou Tortillas) | 2 | EN-442 |
| Assortiment de Salades |
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Légende des recettes:
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